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碳烤香菇贡丸
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料理名称

碳烤香菇贡丸

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食材
香菇贡丸:200g,鲜香菇、青椒、红甜椒:50g
调料
砂糖:10g,素沙茶、味霖:40g,素蚝油、米酒:20g
制作方法
解冻香菇贡丸;将所有调料于碗中拌匀;将贡丸、香菇、青椒和甜椒插在竹签上,涂上处理好的调料,放入150℃烤箱烤8分钟即可。
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