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椿酱芥兰心
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料理名称

椿酱芥兰心

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食材
广东芥兰:220g,椿菇素肉燥:200g
调料
饮用水:300g,食盐:15g,香油:10g,色拉油:5g
制作方法
椿菇素肉燥解冻拆包,倒入小碗,放入微波炉中火加热2分钟;起锅加水,加入调味料和色拉油;菜心洗净去皮,去头尾,使其长短一致,入锅煮熟捞起;排齐装盘,淋椿菇素肉燥。
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