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鲜汁虾球
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料理名称

鲜汁虾球

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食材
虾球:150g,番茄:1个,汤笋:10g,高丽菜:50g,番茄酱:20g
调料
饮用水:20cc,色拉油、汤头粉:5g
制作方法
虾球解冻,过热水煮沸装盘;高丽菜切小块末,番茄切丁,汤笋切小丁;少油热锅,炒香汤笋,放入高丽菜和番茄,放水,调味,放入番茄酱;勾薄芡淋在虾球上即可。
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